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■厳選のコース
(コースには、前菜、サラダ、をお付けしております)
松阪牛つる屋では、毎年2回開催される品評会にてグランドチャンピオンを受賞している肥育農家「なかお畜産」のこだわりの松阪牛を仕入れてご提供しております。横浜では貴重な「なかお畜産」の松阪牛焼肉をご堪能下さいませ。

ーおまかせー 12,000円
松阪牛つる屋の真骨頂
最高級松阪牛部位と厳選の黒毛和牛部位を織り交ぜた料理をお楽しみください。
○12種類の前菜盛合、サラダ
○肉の冷菜(シャルキュトリーなど)
○焼物 松阪牛と黒毛和牛タン、ハラミ、などを7部位程(250g程度)
○〆のお食事
○デザート
※内容は日替わり
※ヒレを組込む場合別途時価料金頂戴致します(当日注文可)
※お会計+3%サービス料お申し受け致します
コースは、ご予約時にご注文頂けますと助かります
■伝統のつる屋鍋(夏期要ご予約)
初代祖母の考案した美味しい牛の鍋です。
コプチャン鍋(ホルモン鍋) 3,600円
松阪肉鍋(並、上) 5,000円~
松阪肉モツ合せ鍋(並、上) 8,000円~
■単品でのご注文(他にもいろいろございます)
松阪牛 カルビ、赤身など 2,500円~
※松阪牛希少部位、ロース系などはスタッフへお尋ねください。
ザブトン、ミスジ、トウガラシ、シンシン、イチボ、など
日替わりで多種多様な部位をご用意しております。
黒毛和牛 上タン、タン、特上ハラミ、サガリなど 2,500円~ (黒毛和牛は松阪牛以外のものとなります)
白モツ シマ腸、マル腸、上ミノなど 各1,000円
赤モツ レバー、ハツ、ハツモト、シビレ、ツラ 800円~
白モツ盛り合わせ、赤モツ盛り合わせ